TEMPORE significa Tiempo, TEMPORE significa Tempero

NUEVAS BARRICAS 7.01.10

07/01/2010
NUEVAS BARRICAS 7.01.10

El trabajo en bodega para comienzos de año consiste en preparar las barricas para su llenado. Recibidas las barricas nuevas, procedemos a desprecintarlas, olerlas y revisarlas. De esta forma, nos aseguramos de que se encuentran en perfectas condiciones para recibir los nuevos vinos. Con las barricas de años anteriores hay que hacer un exhaustivo proceso ...

MI COLECCIÓN MMV 10.12.09

10/12/2009
MI COLECCIÓN MMV 10.12.09

El pasado 1 de diciembre, Bodegas TEMPORE lanzó al mercado MI COLECCIÓN MMV, un vino muy especial resultado de la excelente vendimia del año que le da nombre: 2005. MI COLECCIÓN MMV nace como la primera pieza de una serie que pretende reunir vinos extraordinarios elaborados con las mejores cosechas de Bodegas TEMPORE de un modo exclusivo. ...

LA GARNACHA DE BODEGAS TEMPORE TRIUNFA EN EL PRINCIPADO DE ASTURIAS 1.11.09

12/11/2009

El pasado jueves 22 de octubre, Bodegas TEMPORE en colaboración con su distribuidor en Asturias, Alfonso Moutas, organizaron una cata-presentación de toda la gama TEMPORE para los hosteleros de Oviedo. Moutas Gourmet, así se llama la empresa que distribuye los vinos de TEMPORE en todo el Principado, cuenta con unas estupendas instalaciones en Oviedo, ...

LA VIÑA SE TIÑE DE ROJO 9.11.09

12/11/2009

El otoño ha llegado. Tarde, pero ha llegado. Y, por supuesto, también a nuestros viñedos. Antes de que las viñas pierdan sus hojas por completo, éstas cambian de verde a ocre, pasando por intensos y bellos granates que convierten los viñedos en un hermoso paisaje otoñal. Antes de que éstas desaparezcan, te invitamos ...

TIEMPO DE TRASIEGOS 12.11.09

12/11/2009
TIEMPO DE TRASIEGOS 12.11.09

Una vez acabada la fermentación alcohólica llega el momento de que los nuevos vinos comiencen a mostrar su verdadera cara. Los vinos empiezan a desvelar los valores que en un futuro le harán madurar y convertirse en un gran vino. Es la época de los trasiegos. Un proceso de limpieza natural que consiste en cambiar lentamente el vino de depósito. ...

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