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SO₂ FREE Garnacha Blanca - Vino ecológico

Variedad:

100% Garnacha blanca. Vino ecológico.

Tipo:

Vino joven - Sin sulfitos añadidos

Cosecha: 2018
Temperatura de servicio: 6º-8º

100% Garnacha · Viñedo en conversión
Vino blanco elaborado SIN SULFITOS AÑADIDOS

Garnacha blanca cultivada en el paraje de Cantalobos, en Alloza, a 700 metros de altitud, en el corazón de la Sierra de Arcos, inhóspito territorio del Bajo Aragón, donde los viñedos vuelven a resurgir en una zona donde nunca debieron desaparecer.

Un vino natural, una clara apuesta por la honestidad y por el terruño, sin sulfuroso añadido en ningún momento del proceso de vinificación. Viñedo cultivado bajo parámetros de agricultura ecológica. Tras un suave prensado y una clarificación natural mediante frío se obtiene el mosto flor. La fermentación se realiza en tanques de inoxidable y a temperatura controlada, siempre con mínima intervención. El vino se crió con sus lías durante 4 meses antes de su embotellado.

Es un vino de color vivo y brillante, de alta intensidad en nariz, con aromas a frutas tropicales. En boca es frutal y fresco, goloso, con un final largo y refrescante.



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