Aún hoy, tras varios meses en el mercado Noruego, seguimos emocionados de compartir este proyecto: nuestra garnacha ecológica, ALTOS DE CASCAN, ha sido seleccionada en Noruega entre más de 90 de propuestas a nivel mundial.

El mercado de vino en Noruega es uno singular sin dudas, ya que está regulado por un monopolio. Para participar en el mercado de vinos en esta región es necesario acceder y posteriormente ganar una licitación pública. Este año,  estamos presentes en este mercado ya que hemos sido seleccionados en la última licitación para una Garnacha, tinto, en formato BIB de 3L.

En Bodegas TEMPORE, junto con nuestro socio Best Cellars (SOLERA GROUP) presentamos una Garnacha moderna y afrutada, diseñada para destacar en el mercado. Así como para nosotros mismo, la sostenibilidad es importante para los consumidores noruegos, así que trabajamos en asegurarnos de que este proyecto cumpliera con altos estándares ecológicos, tanto en términos de empaque como de producción.

El resultado de esta apuesta ha sido impensable: nuestra propuesta no solo fue una de los mejor valoradas en la cata a ciegas, sino que también destacó por su relación calidad-precio y su carácter ecológico.

Este éxito ha sido una oportunidad para lanzar nuestra nueva marca en Noruega, ALTOS DE CASCAN. Además, hemos introducido un formato PET 0.75 para alinearnos con las tendencias de sostenibilidad.

Estamos agradecidos y emocionados por este logro, y esperamos seguir compartiendo nuestro amor por la garnacha y nuestro territorio con el mundo.


Sobre Altos de Cascán
El mirador «Altos de Cascán» es un lugar mágico y especial que se eleva desde la mayor llanura del pueblo de Lécera y presenta la «Sierra de Arcos», un macizo montañoso que protege los viñedos cultivados durante siglos a la sombra de sus rocas, pinos y encinas. Situada a 900 metros de altitud, es un observatorio natural donde habita la flora y fauna más tradicional de nuestra tierra, un lugar privilegiado donde respirar paz e imaginar las experiencias vitales de nuestras generaciones pasadas que han vivido aquí durante muchos años. Este proyecto nace de la pasión que sentimos por nuestros viñedos y nuestras raíces, y del esfuerzo que hacemos cada día en Bodegas

Nota de cata
Altos de Cascán significa Garnacha, una variedad autóctona que reina en nuestra región desde hace décadas. Ha sido cultivada por nuestra familia, generación tras generación, preservando y protegiendo su origen e identidad. Le ofrecemos un vino elegante, muy aromático y con una gran inten- sidad de fruta vibrante en boca. Los frutos rojos, con un toque dulce y en equilibrio con la acidez justa, te harán disfrutar de cada momento, siendo el vino ideal para maridar todos tus platos.

Viñedo / Ecológico / Garnacha
La Garnacha de Altos de Cascán se cultiva en 60 hectáreas de viñedo ecológico. Suelos calizos y arcillosos, ricos en minerales, escasa pluviometría (menos de 300 litros al año), 90% de insolación y bajos rendimientos (menos de 6.000 kg por hectárea) son las condiciones especiales de esta parcela. El terruño seco y con suelos pobres confiere a nuestras uvas Garnacha su carácter mineral.

Detalles técnicos
Suelo: Altos de Cascán tiene dos tipos de suelo muy diferentes, lo que lo convierte en un lugar ideal para el cultivo de la vid. Se trata de una zona con una mezcla de arcilla muy dura en la superficie y rica en minerales en el subsuelo. Y en algunas otras parcelas, hay una gran cantidad de caliza, típica de nuestra zona, con un buen pH, lo que confiere a nuestros vinos una gran estructura. El agua subterránea aportada por el río Aguasvivas proporciona las condiciones de suelo perfectas para la larga vida de las viñas.por recuperar nuestro territorio y nuestro patrimonio vitivinícola.